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発光路強力
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杉田酒造の銘柄

所在地

栃木県小山市上泉237
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タイムライン

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蔵元部
49
shinsaku3
総合9(10点満点) 4/29に杉田酒造さんで購入しました 幻と言われた「強力米」の種籾5粒から、栃木県の発光路地区で栽培・収穫し醸したお酒とのこと 希少性もさることながら「強力(ごうりき‼️)」という男らしい名前に惹かれ購入😅 (ケンシロウよりラオウに惹かれてしまう感じ⁇😅🙇) 飲んだ感想は、やはりラオウ!、いや、すみません🙇 雑味の無い辛口一本槍、真っ直ぐ!、サラサラしてるんだけどパンチは重い🤛 そんな印象を受けました。 わかりにくい表現ですみません (かなり酔った状態で書いてます) 要するに美味しいです😋 冷やしていただきました 【私が感じた香りのイメージ】  •上立ち香:辛さを予感させるお米の旨味👍  •含み香:鼻に抜ける僅かな辛味 【私が感じた味の感覚】 数字が大きい程強く感じる(5が最大)  •辛さ:飲み始め4→ 余韻4  •甘味:飲み始め0→ 余韻0  •酸味:飲み始め0→ 余韻0  •苦味:飲み始め0→ 余韻0  •渋味:飲み始め0→ 余韻0  •米の旨味:飲み始め1→ 余韻1 【私が感じた口あたり】→2 数字が小さい=さらさら、ライト  大きい=とろみ有り濃厚
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、こんにちは😃 強力って言うと鳥取酒って連想しますが、栃木で5粒から😳なんかそれを栽培した発光路という地区といい、もの凄い力強さのある名前で、味わいもラオウ級‼️味わってみたいです
shinsaku3
ジェイ&ノビィさんおはようございます😃 その通りで、鳥取で復活した強力米を5粒分けてもらったのが始まりだそうです😃 軽いのに力強い、美味しかったです😊

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