Now_KuRoi
新年1本目はいつものお酒
農家が飲みたいお酒を作ってもらったらしい
とある地域でのみ流通してる
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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長い櫂棒を使って、醪(もろみ)のタンクを力いっぱいかき混ぜる「櫂入れ」。日本酒造りにおいては、欠かせない作業のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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