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武の井
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武の井酒造の銘柄

所在地

山梨県北杜市高根町箕輪1450Google Mapsで開く

タイムライン

武の井四季series summer himawari ひまわり酵母仕込み純米吟醸
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家飲み部
97
ねむち
山梨県。北杜市。武の井酒造株式会社。 「武の井 四季series summer himawari 純米吟醸 ひまわり酵母仕込み」 京都タカシマヤ日本酒祭でたくさん話を聞かせて頂いて、好みだったので購入。 冷酒にて頂く。 色はほんのりと黄色がわかる程度。 上立香は、穏やかでふわりとアルコール香。 口当たりは滑らかでやや硬さがあるかな。 口に含んでスッキリなほんのり甘酸。あと味はややキリッとした感じの辛味がある。ほんの少しえぐみっぽさもある。 開栓2日目は少し硬さが和らいで、スッキリな酸味もややマイルドに。 試飲した時は甘旨で購入したけど、試飲マジックだったかな。 ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合:60% ■アルコール度数:16度
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のちを
昨日まで奈良公園で鹿と大仏と戯れて抹茶色に染まってたのに。なんなら紫式部口説いてたのに。 今日は全く雅でないです。いつも通りオジサンたちと戯れてます。 でオジサンはこういう感じのお酒でホッとしておやすみなさいです🍶 っていうか東京でこの酒出すのはマニアか地元民? 山梨寄りなのですが初見でした

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