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爪剥酒
2 チェックイン

タイムライン

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ATCホール
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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bouken
國酒フェア 2025 2日目① 和歌山① 飲めなかったお酒が多すぎてモヤモヤしていた翌日の日曜日、午前の回に参加した いーじーさんからLINEグループに2回目参加は半額との情報が! リストバンドやチケットの画面提示すれば半額で入れるとの事で急遽参加しました😁 半額の件触れて良いのか迷いましたがXで投稿してる方もいたので大丈夫じゃないかと😌 会場前で待ち合わせ合流 初対面の私の第一声が若っ!でした🤣 簡単に自己紹介したり福岡オフ会の話をしながら会場内へ どこ行きます?と話しながらお互い未訪問の和歌山ブースへ 紀の川市の初光酒造さん おめでとう、よろこび、ワールドカップなど目出度い名前の銘柄お酒ばかり出してる蔵 ワールドカップはFIFAから商標取り消しを求められた事があったが商標侵害は認められず現在も販売されている。かなり端折ったので詳細はググってね😁 長期熟成酒の製法特許や発泡酒の実用新案取得など研究熱心な蔵みたい スペックは写真見てください😌 熟成で角が取れたような感じで思ってたよりフルーティーで旨い。酸味も良い感じ
bouken
つまむきのさけ、と読む
bouken
ストリートビューで見ると蔵はほぼ更地で小屋とコンテナがあるだけ… 今も自社で作ってるのかな?
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bonchi
ほぼ無色透明。ブドウを思わせるフルーティな香り。香りの強さは中程度。甘酸っぱい口当たり。ややざらつきのあるテクスチャー。濃醇な飲み口。適度な酸味と渋味。キレ良く短めの余韻。薫酒かつ醇酒。
bonchi
開栓3日目燗にしたところ、柑橘類を思わせる爽やかな香り際立ち、甘酸っぱさも際立ちます。渋味は気にならなくなりました。このお酒はぬる燗が最も美味しく飲めるようです。
bonchi
中本明渡紀州高野山
中国語>日本語