DATE SEVEN純米大吟醸
PNK
長堀橋にある紡生さんにて。
7 萩の鶴スタイル 純米大吟醸
宮城にある 7つの酒蔵の共同プロジェクトで作られたお酒。
萩の鶴スタイルは萩野酒造で作られたもの。
ボトルには7つの酒蔵の杜氏と思われる人の似顔絵が描かれている。
味は、先ほど飲んだ山和スタイルとほとんど変わらない。
スポーツドリンクみたいにスッキリというかスッキリしすぎで軽い。
ただ、それを想定してか、大将が一緒に飲み比べとして出してくれた。
飲み比べると,こちらの萩の鶴スタイルの方がまだ日本酒って感じ、米の味?がする。
でも同時に飲み比べないと絶対に分からないレベルの違いではある。