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T.KISO
採点☆☆☆☆
まんさくの花の日の丸醸造のチャレンジ酒🍶
戦前に日の丸は、全国で広く愛飲されていたとのこと。現在は、地元でのみ極わずかに流通している幻のブランド。
この度、日の丸および日本酒が世界で愛される存在になって欲しいとの願いを込めて新ブランドとして新「日の丸」が誕生🎶
海外向けに試験醸造している最中とのことで、この度200セットの限定販売されました🤣
まんさくが大好きな相方のためには、この貴重な限定酒は買うしかない‼️
ということで、届いた日に飲み比べ開栓🎉
まずは、日の丸クラシック🍶
香りはほぼしません😅
まあ、まんさくで、かつ、秋田県産美郷錦なんで、間違いなく食中酒向き👍
香りは抑えめでOK😆
今宵は、ミルフィーユ鍋🥘
これ、好きな鍋（笑）
一緒に飲むと、やはり❣️ピッタリ❣️
綺麗で爽やかな飲み口と、優しい酸味が食中酒として合いますね〜🤣🤣
後に残るほのかな苦味が、またすぐ次の1杯に😅
海外販売に向け、頑張れ日の丸醸造🇯🇵🎊
etorannzyu
こんにちは😃
これ買い逃しました😭
海外向け試験醸造との事ですが
海外で日本酒は比較的香りが少ないのが好まれる傾向の様です🤔
美郷錦は大好きな酒米ですが秋田でも使っている酒蔵少ないですよね😅
T.KISO
etorannzyuさん、こんにちは😄
そーなんですね🎶海外の方は、あまり米臭さとかがダメなんでしょーかね？
美郷錦は確かに取扱いは少ないですね😅秋田酒こまちの開発過程で産まれた酒米らしいので…