Nori
1000円と格安の純米大吟醸。
匂いは僅かに甘みを感じるフルーティーな香り。色はわずかに黄色だから綺麗な透明。すっと入ってくる。水のような感じ。アルコール感もそれほど強くない。つめたすぎる？全く味がしない。これなら美味しい水を飲みますかね。
室温ぐらいにして再び飲んだ。
アルコール感は立つけど、香りや旨味は大して出てこない。うーん、これは個人的には好みではないですね。
さらに、数日経って飲むと酸味を感じて美味しくなった。ここ数日、気温も高かかったので酸がたってしまったかな。怪我の功名で美味しくなったと思います。初めからこれぐらい酸を感じるように売って欲しいです。