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若手の夜明け 2023 AUTUMNにて。
28都道府県46蔵から、これからの日本酒業界を担う若手醸造家が集合した試飲イベント！
21/28 haccoba jam。
副原料にエルダーフラワーを使用したクラフトサケ、マスカットのような香りとフルーティーでふんだんな甘み、めちゃくちゃ旨いです！
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haccoba jam
タイムライン
Hiz
マスカットのような香りと甘味は
エルダーフラワーによるものとか
ソフトな飲み口で綺麗なお酒です
美味しかったため、一本購入