Kumakichi
秋の新酒が発売され始める中、ニゴリの中でも特に濃厚な栄光冨士の黒狐、さらに店舗限定の『特濃とろり2022』
山形県産の美山錦を50％まで削って作られた黒狐の、さらにオリがたっぷり含まれた濃厚な特濃どろりは都内では池袋の升新商店さんで買える一本
オリを混ぜる前の上澄みは透き通った透明な一杯
お味は透き通った美山錦らしい上品な甘旨な一本
ところが、オリを混ぜるとまさしく特濃どろり！！
まるで、甘酒のような白濁色で一口含むと舌に残るマッタリとしたお米の旨味が含みますね
一本で二度美味しい、栄光富士さんらしいハズレのない一本でした！！
精米歩合：50％（山形県産美山錦100％）
アルコール度数：16.6度