ゆず雪なごり 瑞華高砂酒造北海道2022/7/30 11:10:252022/7/30家飲み部12ゆずアルコール分 15度以上16度未満 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 北海道沼田町産 「彗星」00%使用 精米歩合 60% 北海道沼田町産 酒造好適米「彗星」使用 雪室熟成 純米酒 北海道屈指の豪雪地帯、沼田町の奥深い山間の良質な雪解け水で栽培されたお米を、大雪山連邦から湧き出る名水で丹精込めて醸したお酒です。沼田町の「雪室」で、最適な温度・湿度の好環境のもと、ゆっくりと熟成し、まろやかで旨みの乗ったお酒に仕上げました。