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神亀　仙亀
神亀酒造埼玉県
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冷は常温
2004年に購入し押し入れに放置した神亀の仙亀19年古酒 当時は珍しい精米歩合80％の純米酒。新酒の時に感じたオイル感は枯れて落ち着いた飲み口　麻婆豆腐のスパイス感に負けません

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