いっかいやすみ備中 あわ蔵純米にごり酒発泡白菊酒造岡山県2023/11/30 14:06:5527いっかいやすみ近所のスーパーで見かけた鮮やかな青い瓶。 ゆるーい感じのラベルと「Craft Sake Sparkling」の文字になんとなく興味を持ち、手に取りました。 開栓するとシュワーっと吹き上がる泡。説明にある通り一度栓をして逆さにして…で注ぐ。 フルーティな… 洋梨な感じでしょうか。でもその後にグッとくる辛み。ゆるーいラベルとは裏腹な力強さでした。
