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超玄
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宮島酒店の銘柄

所在地

長野県伊那市荒井3629−1
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タイムライン

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16
たく4
S91、精米歩合91%!燗が蔵元オススメだそうですが、わたしは冷でいただきました。 最初、冷でも感じる雑味になにこれーと思いながら、室温で上がっていくと、スッキリに感じてフツーになる、和食全般に合いそう。室温に馴染むと、ファーストインパクトの雑味が懐かしくなる、あれはどこに行ったの?って感じで。わたしに合う。

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