Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

alt 1alt 2
alt 3alt 4
51
あいはらリオ
出雲神庭で作られた古代米が香る桃色のお酒 生産地である、出雲の国 島根県斐川町は、神々の原郷と言われ、銅剣、銅矛が出土した荒神谷遺跡のある古代ロマンあふれるまちです。 「出雲神庭(いずもかんば)」は、その斐川で育まれた古代米が薫る日本酒です。 かつて神事の際に神饌として用いられた黒米は紫黒米ともよばれ、桃色のお酒に仕上がりました。紫黒米のアントシアニンが含まれフルーティーな味わいが特徴です。 ガツンとした清酒だけど、後味がまろやか フルーツやチーズと合わせて頂くと、濃い味にも負けない美味しさ!

酒持田本店の銘柄