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profile iconあいはらリオ
出雲神庭
酒持田本店島根県
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あいはらリオ出雲神庭で作られた古代米が香る桃色のお酒 生産地である、出雲の国　島根県斐川町は、神々の原郷と言われ、銅剣、銅矛が出土した荒神谷遺跡のある古代ロマンあふれるまちです。 「出雲神庭（いずもかんば）」は、その斐川で育まれた古代米が薫る日本酒です。 かつて神事の際に神饌として用いられた黒米は紫黒米ともよばれ、桃色のお酒に仕上がりました。紫黒米のアントシアニンが含まれフルーティーな味わいが特徴です。 ガツンとした清酒だけど、後味がまろやか フルーツやチーズと合わせて頂くと、濃い味にも負けない美味しさ！