ぐっばいしじみ井筒シズクノサケ大吟醸袋吊り西岡酒造店高知県2023/5/12 15:23:452023/5/1320ぐっばいしじみとろんとした口当たり。 ほんの少しメロン、バナナのような香り。 ふくよかで、ぱちぱち感じるお米の旨味。 ぐうーっと続く中味。 後味は余韻を残しながら滑らかに消えていく。 果実系ではなく、お米の良さを追求したような味わい。 味わいは濃くて、どっしり感あり。 食事と合わせてペアリング、というより単体での飲みごたえが楽しい。 貴重なお酒、ありがたいです。
Zunpapa井筒大吟醸西岡酒造店高知県2021/10/12 9:07:352021/10/12日本酒&ワインバル リール食堂18Zunpapa蔵でのみ購入可能な限定酒 とても華やかな果実香 香りの華やかさから受ける印象とは真逆に、非常に落ち着いた味わい 優しい甘味と柔らかい旨味 酸味は無く、微かな苦味が余韻を締める 全体的にクリアな印象