ひるぺこ
３杯目の〆に北島酒造さんの塩みるく酒。
これも、飲みたかったお酒。
こんなに個人的買おうかなリストのお酒があるなんて、素敵過ぎます！
日本酒に滋賀県竜王町の古株牧場の練乳とフレッシュチーズと塩をブレンドしたアルコール7%のお酒です。
この古株牧場のジェラートに過去何回か寄り道してて旨いんです。おまけに小さなコーンでもう１つ味が選べるのがニクいのよ。
チーズのレストランもあって、そういえば平日ランチに行きたかったことを思い出したー行かねば。
味わいは、塩キャラメルの味。
練乳のコクとフレッシュチーズの爽やかさな酸味と旨味が甘味と合わさって、ほっこりする甘味が美味しい。〆に最高。
温めても美味しいとラベルに書いてある、と言ったらお店の方がかんすけ使っていいですよと言ってくれてありがたい。ぬる燗にさせてもらったら、チーズの味わいがより濃厚になってこれまた旨し。
えいやと外出して良かったー
やっぱり日本酒に癒される時間がたまらない😆
ヤシマさん、ありがとうございました。
付喪神
ひるぺこさん、こんばんは🍶
あ〜っ、塩みるく〜❣️
この季節ですか〜。久しぶりに飲みたくなりました。
ひるぺこ
付喪神さん、こんばんは。塩みるく酒、甘旨で良かったなー🐮これは毎年飲みたくなるお酒ですね😊