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Beyond C
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Beyond C純米大吟醸原酒生酒無濾過
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30
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爽やかなリンゴから、甘くてみずみずしい洋梨の香り。口に含むとサラサラなテクスチャと炭酸で一気に広がる柑橘の心地よい酸味。爽やかな香りと透明感ある丸い甘味が調和。飲み込み始めると、喉奥では海塩を思わせるミネラリィな苦味。嫌味の無い清涼感溢れるアルコール感も心地良い。 【ペアリング】 ・海塩 ・ホタテのムニエル 【チャート】 甘辛 甘口 濃淡 やや濃醇 香り リンゴ、パイン、シロップ、洋梨、サワークリーム、 ガス ★★★☆☆ 甘味 ★★★★☆ 旨味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ アル感 ★☆☆☆☆ ご馳走様でした