コロまる
盛流 五百万石55%精米とのことです。
香りは、梨や桃のフルーツ感にマシュマロのような甘さもありました。
口に含むと、スケール小さめながら心地よい甘さがあります、スウィーティーガムのような味わいも感じます。
飲み込むと、甘さの奥からわずかな辛苦みが現れて、ほどよいキレを感じて余韻は水飴の優しい甘さが残ります。
前半はフルーティな甘みを感じ、後半は辛み苦みがしっかりと全体を引き締めていきます。
バランスの取れた素晴らしい味わいです！
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