まーくん
能登復興支援のお酒です。経緯は能登半島地震で、石川県珠洲市にある櫻田酒造は一瞬で壊滅しました。蔵元杜氏の櫻田博克氏は、一面に広がる瓦礫の中から一歩ずつ酒蔵の再興を目指しています。このお酒は、奇跡的に残った能登初桜本醸造と天狗舞をブレントしたもので、味わいは櫻田氏が監修しました。
売り上げは櫻田酒造復興の資金となります。是非能登初桜を応援してください。これを購入出来ました。
思いもよらず、薄い琥珀色です。甘みより酸味が強い感じなので食中酒ですね。
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