mariage理八 酵母1801純米吟醸田部竹下酒造島根県...2023/12/5BAY -ya36mariage酵母の違いを飲み比べしたかったのですが、たくさんは飲めないので、1801酵母だけでとりあえず我慢💦すごく好きな味です。程よく甘みも辛さもあってどっしりした感じ→ふふふ…今まで「これはなんて言うんだ?」と思っていた感覚を、お店の方から「それをどっしりと言うんですよ」と教わって、早速使います♪とにかく美味しかったです。そういえば、先日飲んで美味しかった李白も島根県。島根県の他の日本酒も、好みのものが多いのかもな〜