おっ真賞純米吟醸 信州産美山錦100%使用尾澤酒造場長野県2024/9/27 9:49:25尾澤酒造場蔵元部26おっしんしょう 発泡あり。ぶどうか梨のような香り。さっぱりした後やや甘く感じる。最後ほろにが。おいしい。 酒蔵にて購入。 ラベルは勝海舟の書。達筆。 美寿々錦と並ぶ尾澤酒造場の定番商品とのことですが特約店限定の十九より逆に珍しいという。 蔵の方から教わった定食屋で帰りに食べた信州新町名物のジンギスカンも美味でした。
