酒は舐める程度
温度 推定15℃（冬場の常温）、5℃
好み 75%
色 無色透明
香り メロンの様なフルーティーな感じで、常温だとより重厚な香りになる。
味 辛口と甘口が共存している。常温だと糖蜜を薄めた様な甘さが際立つので、しつこく感じる。
冷や一択のお酒。
総評 手に入ったので幻ではなかった模様。どんだけ～
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1 チェックイン
有限会社渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)は3月18日(土)・19日(日)の2日間、15,000人以上が来場予定の日本SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
岐阜県の北西部にあるのどかな山村・白川村。伝統的な合掌造りの家屋が点在する集落は「白川郷」とも呼ばれ、ユネスコSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
合名会社渡辺酒造店(新潟県糸魚川市)が、「『根知男山』と『Nechi』を全国の日本酒好きにもっと知ってもらい、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
所在地
岐阜県飛騨市古川町壱之町７−７Google Mapsで開く
関連記事
"蓬莱"醸造元・渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)は3/18(土)・19(日)に「第10回蓬莱蔵まつり」を開催！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
有限会社渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)は3月18日(土)・19日(日)の2日間、15,000人以上が来場予定の日本SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア世界遺産の村に酒造りという新たな光を！─岐阜県白川村と渡辺酒造店の共同プロジェクト「白川村の蔵」 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
岐阜県の北西部にあるのどかな山村・白川村。伝統的な合掌造りの家屋が点在する集落は「白川郷」とも呼ばれ、ユネスコSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア『根知男山』『Nechi』と蔵併設直売所『豊醸蔵』をもっと知ってもらいたい！渡辺酒造店(新潟県糸魚川市)がクラウドファンディングを開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
合名会社渡辺酒造店(新潟県糸魚川市)が、「『根知男山』と『Nechi』を全国の日本酒好きにもっと知ってもらい、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン