T.Komatsu
頂き物をやっと開封。
とても上品な味わい。
パンチこそ控えめだが、日本酒の風味は豊かで且つ純米にありがちな雑味も無し。
すっきり爽やかでキレも良いが、舌触りは少しとろみあり。
なのでお刺身などが合いそう。それも鯛などの白身魚が良さそうか。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1 チェックイン
三重県の元坂酒造が、2021年9月にリリースした新ブランド「KINO/帰農」（きの）は、自社栽培した酒米「伊勢SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
元坂酒造株式会社（三重県多気郡）は、新ブランドとして「KINO/帰農」を9月1日(水)に発売しました。 コンセSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
所在地
関連記事
米作りと飲み手をつなぐ日本酒「KINO／帰農」─三重県・元坂酒造の考える酒造りという営み | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
三重県の元坂酒造が、2021年9月にリリースした新ブランド「KINO/帰農」（きの）は、自社栽培した酒米「伊勢SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア三重・元坂酒造が新ブランドの日本酒「KINO/帰農」を9/1(水)に発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
元坂酒造株式会社（三重県多気郡）は、新ブランドとして「KINO/帰農」を9月1日(水)に発売しました。 コンセSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン