さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
yoosee
登録日
2022年8月19日
チェックイン
39
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
大山
2
(33.33%)
翠露
2
(33.33%)
夜の帝王
2
(33.33%)
お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
山形県
5
(12.82%)
長野県
5
(12.82%)
広島県
4
(10.26%)
兵庫県
3
(7.69%)
福岡県
3
(7.69%)
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yoosee
都錦
農酵酒88 八十八 やそはち
純米
都錦酒造
島根県
2023年3月31日 12:11
2024年5月2日
15
yoosee
精米歩合88%という、あまり削っていない酒。その分だけ雑味が多くて面白い飲み味になっている。悪くないが人を選びそうな酒。
yoosee
高正宗
筑水17
純米
隠岐酒造
島根県
2023年3月14日 12:40
2024年5月2日
19
yoosee
すっと入ってくる飲みやすさだけど味はしっかりしている。酸味と旨味のバランスがいい。単独でも食中でもいける。
yoosee
黒松剣菱
剣菱酒造
兵庫県
2023年3月6日 12:39
2024年5月2日
18
yoosee
剣菱は熱目の熱燗にしても味が壊れないのが冬にはありがたい。レンジで熱燗できるのは便利。
yoosee
翠露
純米吟醸
生貯蔵酒
舞姫酒造
長野県
2023年3月3日 12:17
2024年5月2日
18
yoosee
味のバランスがとても良い。翠露はいつも期待に応えてくれる。
yoosee
金澤中村屋
純米吟醸
原酒
中村酒造
石川県
2023年2月17日 12:53
2024年5月2日
15
yoosee
原酒らしい癖の残った香りの強い酒
yoosee
繁桝
吟のさと 純米大吟醸 生々
純米大吟醸
生貯蔵酒
高橋商店
福岡県
2023年2月12日 12:06
2024年5月2日
16
yoosee
果実の香りが強い、とても華やかな味。旨味がのどごしに残る一方でスッキリしていて飲みやすい。
yoosee
GOZENSHU9
純米
辻本店
岡山県
2023年2月3日 12:06
2024年5月2日
16
yoosee
旨味が強いがさっぱりしていて飲みやすいのは酸味のバランスが取れているからか。食事に合わせやすい酒。
yoosee
華鳩
瓶囲い
特別純米
榎酒造
広島県
2023年1月10日 12:34
2024年5月2日
18
yoosee
藤田杜氏自ら育てた米で醸した酒とのこと。米の味がストレートにのっている少し癖の残る味わい。
yoosee
大山
卯 干支ラベル
純米大吟醸
加藤嘉八郎酒造
山形県
2023年1月4日 11:56
2024年5月2日
17
yoosee
大山の純米大吟醸らしい、果実味が華やかでふわっと香りと甘みが広がり、それでいて程よい酸味でキレのいいバランスのとれた酒。
yoosee
東光吟醸梅酒
米澤・小嶋総本店
山形県
2023年1月1日 12:07
2024年5月2日
20
yoosee
東光の日本酒でつくった梅酒。甘すぎず程よい呑み応えで食中にもよい。
yoosee
出羽桜
古酒
出羽桜酒造
山形県
2023年1月1日 03:02
2024年5月2日
20
yoosee
ここ最近は毎年お正月に飲んでいる干支ボトルの出羽桜5年古酒。熟成を感じるこってりした割に飲みやすいこなれた味。
yoosee
獺祭
純米大吟醸
発泡
旭酒造
山口県
2023年1月1日 02:58
2024年5月2日
16
yoosee
甘いスパークリングの純米大吟醸。米の甘みと旨味が美味しい、デザートにも良さそうな味。正月にも良さそう。
yoosee
神鷹
純米
江井ヶ嶋酒造
兵庫県
2022年12月21日 11:58
2024年5月2日
18
yoosee
炭濾過をしていない分少し癖の残る酒。水酛という乳酸菌発酵の手法を使っているらしい。
yoosee
嘉泉
特別純米
田村酒造場
東京都
2022年11月28日 12:10
2024年5月2日
19
yoosee
東京和醸。ラベル買いしたけど程よく呑み応えがあるやや辛口で食事に合わせやすい。
yoosee
天上夢幻
特別純米
中勇酒造店
宮城県
2022年11月7日 12:05
2024年5月2日
18
yoosee
ワイングラスで美味しい日本酒アワード2021金賞だそうなのでグラスでいただいた。素直な飲み口で食事と合わせやすい。
yoosee
千福
味わいの純米吟醸 千の福
純米吟醸
三宅本店
広島県
2022年10月11日 12:20
2024年5月2日
17
yoosee
癖のない果実味があるがさっぱり目の甘口。食事のお供によい。
yoosee
大山
限定品 野菜ラベル 特別純米生酒
特別純米
生貯蔵酒
加藤嘉八郎酒造
山形県
2022年9月14日 12:03
2022年9月14日
17
yoosee
大山らしい芳醇で飲みごたえのある酒。ラベルの野菜が賑やかで夏っぽい。
yoosee
翆露
夏の純米
純米
舞姫酒造
長野県
2022年9月2日 12:00
2022年9月2日
19
yoosee
飲みやすさと深みがよくバランスした美味しいお酒。
yoosee
吾有事
純米大吟醸
奥羽自慢
山形県
2022年8月20日 12:03
2024年5月2日
15
yoosee
素直で飲みやすい
1
2