ささかまスナックでいただいた繁桝の酒粕焼酎！酒粕焼酎は初めて飲んだけど、日本酒に近い風味！水割りで美味しくいただきました
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ささかま地元のお酒😌地元に酒蔵多くて嬉しい
父と妹と日本酒飲み放題⑦
gk1近くの飲み屋での日本酒の会！
24本くらいを飲み放題でした。
全種類メモしました✎
繁桝
辛くて淡麗、後味は舌に残る感じ
だてしんまろやかな口当たりと複雑な味わいが特徴です。苦味にフォーカスしたお酒になっていて、後味の苦味は強くて感じます。
合わせるものによって、お酒のニュアンスが大きく変化します。春の山菜は苦味を感じるので、お酒の甘みを強く感じさせ、後味の苦味も軽減されるので、スッキリと飲みやすく感じました。
ron揚げ物うまうま
Y.Tokushige旨みがしっかりある。果実みがあってフレッシュ！ドライ目でちょっと辛口なスッキリした後味。
最近の私の好みに近い！旨み系だけどフルーティーさもありながら甘過ぎない！
酒米→福岡県八女産 吟のさと100%
精米歩合→50%
アルコール分→17度
日本酒度→+2〜+3
sakujunしぼりたて。これもスーパーで買ったのであまり期待してませんでしたが、美味しかったです。甘すぎず辛すぎず、少し辛めかと思いますがアルコールっぽさも気にならず、程よい感じでした。奥深さはそこまでないですが、普段飲むのにちょうど良いお酒です。
Fジータキレのある辛口
Shinkazuめちゃマスカットで白ワイン。
香りが既に白ワインで味も白ワイン。
米の白ワインらしい控えめの甘さが最高。
これ、めちゃ旨い。やばい
まつちよ繁桝は庭のうぐいすの次くらいに東京でもよく見かける福岡のお酒ですね。
上立ち香はコクを感じる甘い香り。
口に含むと優しいコクのある甘味と旨味。
微かな渋味でじんわりキレていく感じ。
大吟醸らしい綺麗な味わいでした。
吟のさとって酒米が初めてなのでちょっと調べたら、山田錦と西海222号（片親が山田錦）を掛け合わせて出来た酒米みたいでやはりコクや甘味が山田錦に似てますね🌾
コスパも良いし次は山田錦の大吟醸飲んでみたいな🍶
美味しかったです✨
じゅんいちすっきりしつつ、ちょっと残る。
