"常温"な日本酒ランキング

"常温"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.98ポイント

沢の鶴

沢の鶴兵庫県

常温辛口旨味酸味熱燗スッキリ桃甘味

風味豊か、ピリ辛、3.5

英語>日本語

近鉄電車ですが、近鉄ではありませんのーんびり、普通として走ってますお酒は、コンビニで買った沢の鶴朝から食べ物も買う間がなく、日本酒しか呑んでません不健康？？あるいは呑み鉄のカガミ大手の蔵元のお酒は、昔の安かろう悪かろうと、だいぶイメージが異なりますこのお酒は口の中に旨みがいっぱい広がります雑味は感じません後口に、旨みが残り続けるので、空きっ腹の私にはありがたいです特急型の電車でリクライニングしながら、のんびり車窓を眺める… なんとも乙なもんですちなみに、この大井川鐵道、以前の大雨の影響で途中から運休状態です最近は地震に大雨、地方の過疎化、地方鉄道には苦難の時代です　頑張って欲しいですね

味がしっかりある。なんとなく関西感ある🍶

2位

4.90ポイント

土田

土田酒造群馬県

酸味常温ヨーグルト旨味濃厚甘味紹興酒醤油

甘酸っぱいくて美味しい😋麹99％を使用したお酒らしい。

土田99飲んだ。納豆みたいな香りがして独特。

純米吟醸🍶生酛✨ 令和4年　飲みやすい。少し甘めのチャーミング💕。後味芳醇。令和元年も選べたので、飲み比べしても良かったかも🤔ブロッコリーポテサラ🥦と合わせて。 choinomi KATSU@高崎駅　20240204

3位

4.90ポイント

日置桜

山根酒造場鳥取県

常温燗酒旨味熱燗酸味辛口しっかり力強い

外飲みat澤水が違うそうですが、解らなかった。

今日の日本酒日置桜山眠る純米新酒しぼりたて原酒原料米：玉栄100% 精米歩合：70% アルコール分：18.4度使用酵母：協会7号日本酒度：+12.6 酸度：2.4

前対戦より早3年｡酷評を覆すべくリベンジ｡どうせ呑むなら鳥取在来種の強力で｡購入店では冷蔵してあったので冷やでヤるよ⁈ ・ジャケ値‥4/10 見ての通り強力｡しかし､どこか安っぽさも見えるので減点｡・起‥10/20 色相は薄めの山吹色｡臭気は控えめな紹興酒｡そこまで暴れそうにない印象｡含むとあまり舌へのインパクトが無い｡しかもグルコース感有り｡甘味は期待して無かったが⁈ ・承‥8/20 グルコース盛り上がるー…って､盛り上がりはナシ｡口の中が一変､サラサラとした清流と化す｡強力米的コメの味わいは拡がる訳なのだが粘りが足らず｡・転‥10/20 Alcの灼けが増すが､速効性の有る甘旨が欲しい｡酸が盛り上がりを見せるも､欲するは重ねてグルコース感｡旨味要素(ダシ的なアレ)は感じる｡・結‥11/20 古米の昇華臭が鼻腔に拡がる｡〆としては無骨で好み｡香りの拡がりとAlc感の余韻は丁度良いが､やはり舌への甘旨が乏しく…｡・コスパ‥3/10 ¥1,904で購入｡吟醸香マニアには不向き©︎ ・後評‥｢龍力｣の強力的なモノを期待したが､全ては甘旨の出力不足｡ ●46点

4位

4.78ポイント

鶴の友

樋木酒造新潟県

常温旨味燗酒梨ふくよか熱燗柔らかいほのか

今まで飲んだ中で1番好きだった

渋くて通な感じの居酒屋を紹介する某テレビ番組で案内人が推していて気になったお酒です‼️ 新潟では凄く人気のお酒らしいですが知りませんでした😅 香りは無いです❗️ 癖もなく、スッキリしていて飲みやすいです❗️ 冷だと旨みや甘みが余り感じないので今度は燗にして飲んでみたいと思います😊

#長崎浜町# w大軽い🍶ですが、旨味もしっかり感じます。レトロなラベルが気に入りました。良いお酒を頂きました🎊

5位

4.71ポイント

黒帯

福光屋石川県

熱燗常温キレ辛口旨味冷酒コク芳醇

特別純米と純米大吟醸のハイブリッド。癇にして旨味が膨らみキレが増す。

加賀料理と北陸のお魚たちとともに一杯🍶 原料米：山田錦74%／金紋錦45% 精米歩合：68% アルコール度：15% 日本酒度：+6 酸度：1.6 アミノ酸度：1.4 程よいキレと旨味のバランスがなかなかよろしく、香りよりも舌で楽しむ日本酒といった印象。刺身はもちろん治部煮とも◎ 徳利と切子硝子も素敵でした。濃口寄りなので秋冬はお燗にしておでんと…ってやっぱり旅先での美味しい食べもんに旨い酒は堪らないですねー😁笑 (ちなみにこの高崎屋のお店近くにある酒屋さん日本酒好きな方にはオススメです)

千花庵

6位

4.65ポイント

旭若松

那賀酒造徳島県

常温旨味燗冷まし燗酒どっしりキャラメル濃厚熱燗

米旨み推し強い

続きまして白ラベル（日本酒度+2）も熱燗で頂きました🍶 上立ち香はアルコールを感じる甘い香り。口に含むとこちらも優しいほっこりするきび砂糖のような甘味と旨味。甘味の余韻を感じながらじんわりキレていく感じ。こちらの白ラベルは去年常温熟成された物を飲む機会があったのですが、それと比べると味の乗りがちょっと足りないかなと感じました。やはり熟成してこその旭若松でしょうか。こちらも燗冷ましが好みかな☺️ 美味しかったです🍶✨ どっちか選べと言われたら白ラベルかなあ。でも紺ラベルも寝かせたらどう変わるかわからないし難しいですね🤔 四合瓶売ってたら買って寝かせたいんだけど都内ではなかなか売ってないんだよね🙄

福岡旅行のお酒まだまだあるんですが😅2年ぶりに造りを再開した旭若松のタンク違いを熱燗で飲み比べしてきました😆 まずは紺ラベル（日本酒度+5）の方から🍶 上立ち香はアルコールと少し酸を感じる甘い香り。口に含むと優しいきび砂糖のような甘味と旨味。仄かな渋味と舌先にピリッとした辛味でキレていく感じ。こちらの紺ラベルは初めて飲みましたが、最後の辛味がアクセントになってましたね。燗冷ましが好みかな☺️ 美味しかったです🍶✨

7位

4.54ポイント

十旭日

旭日酒造島根県

常温酸味旨味熱燗紹興酒甘味辛口しっかり

女性杜氏縛りの日本酒会で飲んだやつ記録のみ

GW山陰旅④ 🍶十旭日の干支ラベル壬寅のおりがらみ生今回の山陰旅で1日1蔵を目標！というより同行者の皆様に懇願🥺🙏 1日目は久米桜、2日目は十旭日をお願いしました。ほんのりおりがらみにほんのりクリーム色の外観。常温で頂きます。上立ち香はあまり分からず。さらりとした口当たり。口に含んだ瞬間ジューシーな梨やぶどうを思わせる甘酸味にミルキーなお米の旨味が華やかに広がります。フレッシュ感のあるキメの苦味が味わいの背後で支えてるのもバランス良く、さっとさっぱりする後味。出雲市駅からすぐの商店街にある十旭日の旭日酒造へ。 100円で6種類の試飲ができてえ、600円ちゃうん？と聞いてしまう。どれも美味しかったなー😋 キャンプ場に戻り2日目の宴。宍道湖のしじみに貝だし入りの味噌汁で肝臓を労りつつ、島根名物の赤天炙りながらお酒を楽しみます😊 2日とも大山＆お酒で📷✨ 大満足！な山陰旅でした。大山があまりに良かったので、 3日目は撤収ついでにもう一度大山を楽しんで帰りまーす🗻🚗💨

図らずも玉櫻と十字旭の五百万石28by生酛70%精米の比較みたいになってしまった。濃い色。みりんのような黄金色。熟成と甘い香り。キャラメル、黒糖、少し枯れ葉や紅茶。バナナっぽい果物もある。常温で甘うま。豊かな甘味としっかりとした酸味。ミネラル感もあってテクスチャやボリュームも十分。味がのったとあるがノリノリ。常温でも美味しい！が、料理と合わせるのが難しそう。感をつける。甘味はそのままなので甘味主体だが旨味もあってメチャクチャ甘うま。燗つけた方が食事に合わせやすくなる。どことなく蜂蜜感もあってモノによっては洋食と合わせることも出来そう。ただ単に甘いだけじゃない。旨味もあり味わいとしてのバランスを保っている。おもしろ美味しい。

8位

4.50ポイント

無窮天穏

板倉酒造島根県