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Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 草津店)

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bouken

时间轴

富鶴純米吟醸生酒
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Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 草津店)
家飲み部
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bouken
草津近鉄の試飲販売で購入。SNS見たよと言ったらプチおちょこ貰いました。小さくてあまり実用的じゃないけど可愛いサイズ感。 生酒無いの?と良く言われるので用意したお酒みたい。 生酒らしいフレッシュな青々とした味。甘苦辛全部揃っててバランスもいい。少し微発泡感もある。 3枚目は蔵の人から貰ったスペック書かれたチラシ。酸度が少し高め。開けたてより時間経ったほうが甘く感じた 公式インスタによると杜氏蔵人不在で初めて家族でお酒作りましたと書いてあった。 浦里ほど洗練されてないけど浦里や霧筑波に似たメロン感出てきた
ポンちゃん
boukenさん、こんばんは🌙 滋賀でお買上ありがとうございます🙇⤵️遠くまでお疲れさまでした💦 杜氏不在に驚きました😳‼️リモートで指導してもらってご夫婦で造られたみたいです。
bouken
ポンちゃん こんばんは😀 新快速で1時間ちょっとなのでそんなに遠くは感じなかったです😁 リモートって杜氏さんがご高齢とかでですかね?
ポンちゃん
おはようございます☀️ メロン🍈は魅力的ですねー✨ 理由わからないのですが🙏蔵人までいない、酒販店の試飲用が付いてこない等から、経営厳しいのかなぁと。当たってないことを祈るばかりです😰
bouken
おはようございます。なるほど、当たってないといいですね😰海外で賞獲ったりしてて地元以外流通してないので輸出メインなのかな?って思ってました
ポンちゃん
あっ!そうかも😅ちゃんとした情報拾ってきます。大変失礼しました🙇⤵️
Kinkame赤 玄米使用原酒生酒槽しぼり
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Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 草津店)
家飲み部
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bouken
富鶴と一緒に草津近鉄にて購入。 玄米で作ったお酒。オレンジ掛かったような黄金色。梅酒のような味と信じてもらえないかもしれないけど、クッキー見たな香ばしい味する。これが穀物感なんだろうか?日本酒っぽくない不思議な味。 度数が高めならソーダ割りで飲んでみたいけど14度なので厳しいかな? 味醂みたいな味と評する人もいました😅
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは😃 飲んでみたいと思いつつ勇気が無くて見送ってました💦梅酒みたいなら美味しそう😄
bouken
ポンちゃん こんにちは😄 もっとヤバいの想像してたので自分は平気でしたが、日本酒らしさが薄い上にクセ強めなので好み分かれるかもしれません😅
富鶴紫雲純米大吟醸
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bouken
近鉄百貨店に出張販売来てたので試飲で飲みました。愛知酒造はあいちではなく、えちと読みます。 海外で賞獲ったそうな。フルーティー系の食中酒って印象。少し熟成感ぽいの感じた。 お目当ての生酒買って帰りました。
ポンちゃん
boukenさん、草津近鉄のイベントお疲れさまです💦 富鶴飲んだことないのですが、こちらのはいいお値段だったような😳生酒のレビュー楽しみにしてます😄
bouken
ポンちゃん こんにちは😃 純米大吟醸2種類あってコチラは5000円くらいだったと思います💸 あっ、小川酒店も行きましたよ🤗
ポンちゃん
エーッ!もう行かれたんですか!?さすがboukenさん😄何か収穫があればよかったのですが。何はともあれ、ありがとうございます🙏
Emishiki赤い糸 滋賀渡船2号 自社吟醸系酵母 2021-2022生酒
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bouken
山田錦でなく渡船のほう。山田錦はナデシコ酵母みたいだね。葡萄みたいな香り。飲んでもグレープ味みたいな感じ。苦味は微量。 甘味が少ないので少し物足りない…。 レビュー見た感じ山田錦のほうが甘味強そうだし見かけたら山田錦も買ってみよかな。
Rigel
boukenさん、こんばんは🤗 おっしゃる通り笑四季は山田錦の方が甘みが強いと思います 酵母が何使ってるのか不明ですが、センセーションで言う黒か赤なんじゃないかと予想…🤔
bouken
Rigelさん こんばんは😀 自分が今まで飲んだ笑四季は渡船か吟吹雪が多かった気がします😅山田錦の笑四季狙って飲んでみたいですね😊
ポンちゃん
boukenさん、こんばんは🌙 このお酒買いに行ったのですが、一升しかなく諦めました😭笑四季さん、今年は全体に甘さ抑えた感じらしいです。赤い糸は昨年と甘さが全然違うとお店の方も言われてました。
bouken
ポンちゃん こんばんは😄 何か笑四季さん前より甘甘じゃなくなってきてる様な気がするような…
ポンちゃん
度々失礼します💦行ってるお店=小川酒店さんのブログより、笑四季の社長さんに甘口至上主義ではないと言ったところ、資材を変えたのでアミノ酸が抑えられて香の出方も穏やかになってますと答えられたとのこと。
ポンちゃん
これだけではないと思いますが、原因の一つみたいです。長々とごめんなさい🙏
bouken
ポンちゃん 貴重な情報ありがとうございます🙇大津の小川酒店ですよね?
ポンちゃん
boukenさん、おはようございます☀️ そうです、京阪浜大津すぐです。滋賀酒のみ扱ってられます。飲まれてた天井川、寿々兜、冨鶴、笑四季レトロラベル等置かれてました🍶
bouken
寿々兜に富鶴まで扱ってるとは😯 今度行ってみます😉
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bouken
草津の近鉄百貨店で購入。 しんじょうさんが時々飲んでて気になってた銘柄。 さけのわに登録されてない望月酒造😅 書いてないけど店頭には上撰と書いてた。税込1000円以下のお手頃価格。本醸造的な味わいだけど優しさ感じる飲み口。甘さはほぼ無いけど辛くもない。 柑橘系の酸味感じる。米百俵の伝統の酒飲んだ時みたいな感覚。 生酒は蔵行かないと買えないのかな?
しんじょう
おはようございます(´・ω・`) 大阪では全く売ってないので私は配送してもらうしか買えません 堺に同蔵の甲賀の里は買える所あったんですが、今年で主人も高齢でやめてしまったのでいよいよ難しくなりました
bouken
しんじょうさん こんにちは😄 堺の酒屋さん辞めちゃったんですね😢 阪急淡路に滋賀酒に強い酒屋あるので、そこが扱ってくれたらいいんですが…
天井川吟吹雪純米吟醸原酒生酒無濾過
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Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 草津店)
家飲み部
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bouken
とあるお酒が買いたくて滋賀まで遠征🚃草津の酒屋さん行ったついでに近鉄百貨店で買いました。滋賀県の酒蔵ほぼ網羅してるのでオススメ。金亀の生原酒が玄米の赤も含め全部揃ってたのには驚いた😯 富鶴と寿々兜は売ってるの初めて見た 他にも数本買いました😄 GW中に富鶴の愛知酒造が出張販売来るようなので行ってみよかな? 天井川は生産量かなり少ないので蔵直売所か草津近鉄百貨店か京都の西本酒店くらいしか扱ってないと思われる。 とろみある口当たり。紹興酒や熟成酒みたいな香りする。味自体は熟成感無いんだけどね。不思議な味。後半かなり強めのアルコール感来る。アル添酒っぽい雰囲気。 前に買った純米大吟醸がオフフレーバー強くて全部飲めなかった苦い思い出がある…。 このお酒を香りがフルーティーってレビューしてる人がいるけど自分はハズレ引いたのかな?だって古酒詰めてるの?って思うくらいの香りなんだもん🤪 開けてから数日経ったほうがフルーティー感出てきた気がする。単体より食中で飲んだほうが甘く感じるかも?
ポンちゃん
boukenさん、こんばんは🌙 滋賀に来られてたんですね😊 天井川は滋賀酒フェアかなんかで一度くらいしか見てないのでスゴイ!
bouken
ポンちゃん こんばんは🌃 草津駅前の近鉄百貨店に天井川色々売ってたので是非😋
しんじょう
おはようございます(´・ω・`) 天井川はやはり大阪は無理ですかね 金亀、寿々兜、天井川とか私には天国ですが、草津はちと遠いです
bouken
しんじょうさん おはようございます☀ 草津市内の酒屋さんにも天井川置いてなかったので滋賀でも買える所少ないかもです…。喜量能や香の泉もありましたよ!