おぺんSuishin無濾過純米生原酒香る旨口純米原酒生酒無濾過Suishin'yamane HontenHiroshima2024/3/26 18:23:092024/3/2721おぺん池袋西武の催事で買いました。 バナナの様な南米のフルーツの様な味わい。 その中に日本酒の旨みを感じられて、お酒感も強い。 日本酒好きには良い。 初心者にはお勧めはしないかも。 中堅〜玄人向け。 洋系のご飯がいいかも。
おぺんShinshu Kirei無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過Okazaki ShuzoNagano2024/3/26 17:37:342024/3/2630おぺん2年目の結婚記念日で開けました。 初めに甘さをダイレクトに感じました。これが米の甘さ?という感じ。全体的にキリッとした味わいに、飲み進めていくと日本酒のしっかりとした味わいを感じられます。おぺん今日は牛すじ煮込み、ローストビーフ、小松菜のナムル、鯛の昆布締め。 肉、魚、野菜オールOK。 味がしっかりした料理に抜群です。 料理と合わせると上手い具合に料理の隙間から日本酒の良さを感じられます。ジェイ&ノビィおぺんさん、おはようございます😃 結婚記念日💍おめでとうございます🎉信州亀齢でお祝い🥂良いですねー☺️