Kazunori Nakatsuka
際立ってはないけど程よい吟醸香。
含むと、ウメェ！って思った矢先にスーッと味が切れて行き、しぶい苦味が余韻に残りました。
クセ全然なし。
値段の割にはちょっとなんか物足りない気がしました。美味かったけど。
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Kazunori Nakatsuka
ピピっと微発泡。
フルーティーな香りやけど口当たりはドシっとして力強いお酒やと思った。雄町の特徴なのかどうかわからないけど。
後味は酸味と少し感じる苦味がやや尾を引く気がしたようなしないような。
Kazunori Nakatsuka
味がどうのよりも開栓する時がもうドキドキ。爆発しそうで。
でも美味い。
甘いシャンパンみたい。最高。
Kazunori Nakatsuka
あまーい香りとピリリッと微発泡。
キリッとした酸味のあと濃醇な風味が余韻を残すような感じがするようなしないような。
濃いーお酒です。
Kazunori Nakatsuka
強気の低精米80%
開栓すぐは口当たり純米ならではのガツンと来る風味で、後味はやわらかーく消えていく。
2〜3日後飲むと、アラ。旨味と甘味がでてきて吟醸香にも似た香り。さらに美味しくなってるじゃない。
Kazunori Nakatsuka
パインの香り。後味スッキリ。くせ全くなし。