Shin'ichi HonmaHatsuayu特別本醸造 生貯蔵酒Ayumasamune ShuzoNiigata2021/5/13 11:47:433Shin'ichi Honmaうま!というのが最初の一言。 58%の精米歩合で、吟醸香?も感じられる飲み口。 これの純米があったら、どんなかんじかなぁ?
Shin'ichi HonmaUnspecified2021/5/1 12:09:482Shin'ichi Honma純米吟醸の香りが少し強め。同じやつで吟醸のほうが香りが強すぎなかった。 吟醸香も色々になってきましたね。