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八鹿酒造株式会社(大分県玖珠郡)が、恒例の「第八回 極寒蔵開き」を1月25日(土)・26日(日)に開催します。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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八鹿酒造株式会社(大分県玖珠郡)が、恒例の「第八回 極寒蔵開き」を1月25日(土)・26日(日)に開催します。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
マール
にごり酒
少し甘口でしたが、とても飲みやすい
N.Nao
農薬と肥料を使わずに栽培した山田錦100%
口に含むとさっぱりとした瓜の甘さ
辛すぎずクセのない優しい味わい
これは美味い
一本義 仙介🇺🇦
但馬蔵元自慢シリーズ第3弾。
ぶどうの実のような甘さが香る。
でも甘すぎず、心地よいドライさがアテと合わせても光る。
クジラの赤身やアブラみたいな癖のあるアテを向こうに回しても、この心地よいドライさはしっかり光る。
手に汗握りながら見る、贔屓チーム(ヤクルトスワローズ)が出てる日本シリーズ。
この熱戦が一番のアテかな。
koge2
可愛い一合壜．ひじょうに普通の普通酒，なにも主張してなくて飲みやすくはあるが物足りない．少々辛口より．口当たりがクリーミーでまろやか．
koge2
甘味と辛味が絡みあった芳醇で複雑な味わい，酸味もまた旨い．
まさひろ
知人が営んでいる蔵で作られています。
雑味が無い辛口の、灘の酒に近い味わいです。
何にも増して、無肥料無農薬の自然農法で栽培された山田錦を100%使用している、ある意味希少価値のあるお酒だと思います。
メルくん
cocopaさんの投稿見て飲みたくなり、八鹿まで買いに行きました。うん^_^満足。きりっ、うまっ。
cocopa_
辛口だけど、華やかな香り。後味もスッキリ。
濃厚でいて、爽やかに飲みやすい！
koge2
これはなんとも綺麗なお酒，るるるーとすすって楽しむ。