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まつちよ
広島の馬上酒造場のお酒🍶
馽（ほだし）って読むそうです。
北海道の会社の支援が入ってるみたいで、今年千歳に新しい蔵を造るそうです。
さて、上立ち香は濃厚そうな甘い香り。
口に含むとやはり濃厚で甘旨なお酒🍶
ラベルには書いてませんが純米の無濾過生原酒だそうです。
ボクの好きなジャンル🤤
なかなか美味しかった🍶
酔生夢死
使用米：北海道産酒米 きたしずく
精米歩合：60%
原材料：米、米麹
酵母：６号酵母
アルコール度数：16〜17％
日本酒度：+8
将来、北海道での酒造り（別蔵）を計画している、広島県の馬上酒造が、北海道産米の「きたしずく」で造った、北海道限定販売している商品
開栓2週間以上 冷蔵保管
10℃花冷え
バナナ系の香り、お米感も
柔らかい口当たり
イメージより甘みがはっきりあり
酸は心地良いバランス
余韻はしっかりあるが軽やかで伸びがある
なおぴ
北海道産酒米「きたしずく」使用米
