Y.TokushigeBizan特別純米酒特別純米Yoshimoto JozoTokushima2025/3/12 14:18:442025/3/1229Y.Tokushigeカラメルっぽい甘み、ウッドっぽい風味。 ちょっと前に飲んだ「熊本の香露」を少しライトにした感じ。 熱燗にすると甘み風味がまろやかになって旨みが感じられて飲みやすい。 酒米→国産米 精米歩合→60% アルコール分→14.5度 酵母→徳島工業技術センター育成
あみどあずきBizan特別純米原酒生酒無濾過Yoshimoto JozoTokushima2025/3/1 17:58:592025/3/1家飲み部20あみどあずき#徳島 の親類にいただきました。 フレッシュな酸味で一気に美味しく飲んでしまいました。 #さだまさし さんの #眉山 は徳島が舞台だったのですね。勝手に長崎だと思ってました💦 #島原 の山は眉山と書いて「まゆやま」でした。
竹BizanYoshimoto JozoTokushima2024/8/17 09:57:1915竹ヌルッとした飲み口、蒸し布香、乳酸系コメ酸っぱみ、アルコール系のドライみ。さださんのサインがあるのは同名小説の作者だからか。
まつちよBizan特別純米むろか生原酒Yoshimoto JozoTokushima2024/5/25 23:16:10外飲み部108まつちよ先日、旭若松の松山三井を蔵で買い付けてきた女将さんが徳島で買ってきたお酒です🍶 ちょっと見にくいですが、表ラベルの右側に 「踊る阿呆に飲む阿呆」と書いてあります😇 どうも飲む阿呆です😆 上立ち香はあまり感じないかな。 口に含むとまろやかな酸味に控えめな甘味と旨味。 そしてアルコールと酸を感じる含み香。 我々さけのわ民は「同じ阿呆なら飲まなきゃ損損😇」ですよね。 美味しかったです✨ジェイ&ノビィまつちよさん、こんにちは😃 眉山さん!初めて見ました😳徳島酒は2本しか飲めてないので気になります😋 確かに!さけのわ界のアワ踊りは飲み専門かもですねー😆まつちよJ&Nさんこんにちは🌞 高知を除くと四国は全国区のお酒少ないからなかなか飲めないですよね〜 みんな日本酒飲むために生きてますからね😆
みちのくひとり暮らしBizanYoshimoto JozoTokushima2022/8/5 12:05:292022/8/517みちのくひとり暮らし徳島阿波おどり空港にて購入。 醸造アルコール添加の清酒。 干草のような匂いと雑味が広がる。 ボディーはそれほど重くない。 個人的なスコア 75
オデッヘイBizan特別純米Yoshimoto JozoTokushima2022/3/19 11:09:3148オデッヘイ職場の同僚からお土産で頂きました。 寅さんを見ながら熱燗で一杯🍶 至福のひとときです☺️
ぼぶ氏BizanYoshimoto JozoTokushima2022/1/29 09:53:222022/1/292ぼぶ氏古酒のような琥珀色 最初の味は渋みと酸味 少し燻製したような香りもする 飲み込んだ後はアルコール感強め みりんに近い後味 徳島 食彩遊真にて
NaoBizanYoshimoto JozoTokushima2019/4/12 14:11:05Akatsuki No Kura (AKATSUKI NO KURAアカツキノクラ)Nao純米酒竹と全然好みじゃない