Yamachan
谷桜の活性生酒。王冠にガス抜きの穴があるが、そこまで発泡していない。にごり酒にしては、スッキリと辛口で山菜の天麩羅によく合う。
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大家的感想
Tanizakura Shuzo的品牌
谷櫻
时间轴
nob
第三弾
程よい辛口
おっ
たにざくら
香りは少ない。お米。ふんわり甘み。すっきり。かすかに熟成の香り？印象に残らない感じ。
さくらもり
カップ酒の方は温めておいしい、日本酒らしい日本酒。乳酸系。出汁で割ってみたりして。
小さい蔵ながら、さつまいものお酒(焼酎でない)という珍しいお酒やお菓子も置いてあり興味深い。
とむなが
22.12. 山梨で飲んだ地酒。飲みやすかったことしか覚えておらず...😶
あんちゃん
日本酒 生酒
14度以上15度未満
米 米麹 醸造アルコール
65%
未曾有
甘さもあってちゃんと美味しい。
特徴はないが飲みやすいお酒
にゃんすけ
さっぱりしていながら、のみごたえのあるお酒。
七賢を飲んだ後ということもあり、対照的。
今回は冷で呑んだが、熱燗としてもよさそう。
谷櫻甲斐の虎信玄・純米吟醸
ま〜くん１１２８
製造年月・２０２０．１０月
アルコール度数・１５．５％
精米歩合・５５％
原料米・国産米
購入店・酒蔵
価格・忘れた
オススメ・チキンの香草焼、サーモンのムニエル（酒蔵談）
感想・呑みやすいザ日本酒
うんちく・戦国のアルカディア名将銘酒４７撰〜山梨県代表〜
せろり
飲みやすい
stst
今日は新居に行ってきました！
新たな門出への祈願も兼ねて、ビジホでご当地の日本酒を一杯いただきます👍
口当たりは意外とソフトで、口に含んだ時の風味がまるでカスタードクリームやバナナオレのような味わいで驚きました！
舌触りもふんわり。こんな柔らかい生酛は初めてかも知れません！
そして後口には何となくキノコのような味わいが残ります。
転職先のお酒もありましたが、あえて飲まないスタイル。これからのお楽しみという事にしておきます😌
yumisan
辛も苦もない。甘め。アルコール臭が鼻に抜ける。
相模雅人
香りは強くない
アルコールの刺激感は七賢よりも強いかも
甲斐の地酒のみくらべより
