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ERK
それほど辛すぎず
軽くて薩摩料理と合う
何を頼んでもとても美味しい
精米歩合:70%
ｱﾙｺｰﾙ分 :16度
使用米 :米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
よし
意外にスッキリ
いぶりがっこよりは、エイヒレと合いそう
3.5/5
ダイダ
味はきれい。米の匂いはまあまあ残ってる。面白みはあまりないが飲みやすい。
よっち
あいよ！新所沢駅東口店 さんにて
やわらかスッキリ
Milan Hauser
Type: honjozo, polishing rate: 70%, SMV: +7, acidity: 1.4, alc.: 15%
This is a classic. Aromatic honjozo. I could smell alcohol. Flavor is dry and light. Suitable for almost any kind of dish.
zaraki
すきっとして飲みやすい
一本義 仙介🇺🇦
灘は今津郷の酒です。
辛丹波好きなんですよね。
今日は本醸造。これで４種コンプリート。
カーッとくる！
醸アルのガッとくる勢い、キレのある辛味、喉の奥に落ちていく熱さ、鋭い香気。
これは強い！辛い！
肴に合わせると、少し米のまろみが引き出される感じに。何でも受け止めてくれる。
しかしなかなか辛い！
温めるとどうか。
グッと飲みやすくなる。
ガッとくる勢い、キレのある辛さがちょっと引っ込み、ふくいくとしながら広がる。米の甘みが少し前に。
結果、強い辛さが穏やかになる。
この飲みやすさはいいかも。
西脇 裕
寿司居酒屋 や台ずし 掛川駅北口町
全然お皿までいってない。
なんか損した気分。
日本酒飲まなそうなおねーちゃんだったからな。
ハズレや😢
