ODAcchi
日本史の授業で習った『享保の改革』。あの享保年間(江戸時代)から酒造りを続ける大阪では最古の老舗酒蔵とのこと。酒蔵は国の登録有形文化財になっているそうでいつの日か訪れてみたいな。
色 : ほんのりと黄色味を帯びている
香り : ほとんど感じない
味わい : 口に含んだ瞬間にココナッツを思わせる甘味が口に広がり、酸味と苦味を残しながらスッキリ切れていく
【詳細】
アルコール度 : 15.5%
日本酒度 : +5.0
精米歩合 : 60%
(『浪花正宗酒造HP』販売ページ参照)
