まつちよ博多の森初しぼり純米吟醸Kobayashi Shuzo HontenFukuoka2024/4/17 03:59:21外飲み部90まつちよ@sakebar福蔵 福岡の宇美町にある小林酒造本店。 代表銘柄は萬代ですかね。 こちらもお初になります🍶 上立ち香は微かに甘い香り。 口に含むと仄かな渋味に甘旨味。 微かな渋味でキレていく感じ。 美味しかったです🍶✨
Anthony Laurence博多の森Kobayashi Shuzo HontenFukuoka2024/4/7 11:51:1411Anthony LaurenceThis is the wrong brand. Yumada nishiki? Idk it’s the best of the night but everything except nue from Kyoto wasn’t great. This is second best.
Takumichi Sutani博多の森超辛口純米酒無色透明で純米Kobayashi Shuzo HontenFukuoka2024/3/7 13:55:562024/3/716Takumichi Sutani無色透明で、ヨーグルト、炊いた米、洋梨、海の香りがある。アタックはやや強く、甘味は控えめで、余韻はやや短い。
うっち〜の超〜りっぱ博多の森超辛口純米Kobayashi Shuzo HontenFukuoka2024/2/6 15:26:432024/2/6Hakata Station (博多駅)家飲み部27うっち〜の超〜りっぱ#船堀# 九州出張から帰京しました。 まずは少し残っていた、先週小倉出張の際に調達して来たこいつを・・・ 酒の肴は、無造作にティッシュの上に乗せたカラスミ。ん〜超辛口なんだけど、ちょっと抜けが早く肴に負けちゃいましたね〜😅
ふるたさけお博多の森超辛口純米酒Kobayashi Shuzo HontenFukuoka2023/12/20 15:42:5415ふるたさけお普通に辛口では有るが、超!が付くほどではない。 全般的な印象としては、 角がなくやや淡麗で整ったお酒。 特に燗酒は辛みが抑えられ呑みやすい。 冷酒の方がキリッとして麴の風味もあるので好みが分かれそうだが、 何れも煮魚など濃い肴にあいますよ。
さなD博多の森超辛口純米酒純米Kobayashi Shuzo HontenFukuoka2023/10/11 22:39:392023/10/895さなD使用米は、夢一献と山田錦 いわゆる、淡麗辛口 そこまで辛口には感じませんね。 後口スッキリで、呑みやすかったです。
Cos博多の森純米Kobayashi Shuzo HontenFukuoka2023/5/1 11:48:522023/5/113Cos辛口淡麗、ハナand舌に絡みを感じる辛さです。 刺身、イカゲソ唐揚げと嗜んでます。