Ishipy
友人からの頂きもの。
一口目に濃い旨みがガツンときて、その後爽やか✨。ほんの少し酸味も感じて、微炭酸まではいかないけど、ほのかに弾けてる感あり、とても美味しい。
夕食に鯵の塩焼きと🐟。
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誠鏡Seikyo
时间轴
Seikyo吟醸 グラス付きシャレボトル
Dai
夏らしいひときわ目立つおしゃれな小瓶タイプの吟醸酒🍶ハレの日にも合いそう😊
控えめな吟醸香、含むと優しい旨味が口に広がり、淡いフルーティー感、後口はやや淡麗な辛口で切れるモダンクラシックタイプ😄
さらりと飲めて、しっかり美味い地元酒😋
Seikyo純米吟醸雄町 無濾過生酒
Seikyo純米 sparkling
Seikyo番外品 純米辛口 生原酒
SeikyoSEIKYO＆CHEESE
Dai
チーズとの相性がよく、美味しさを引き立てるお酒とのこと🍶
注ぐと黄金色の熟成感、ふわっとカラメル感が漂ってきます。含むとまろやかな口当たり、米旨で奥深い味わいのある余韻😁
わさび入りスモークチーズと合わせてみましたが、チーズのコクがうまくマッチ、これはカレーとか味の濃い料理にも合いそうです😋
Seikyo番外品 純米超辛口 生原酒
かずひさ
辛口 コクがある 光輝く薄黄金色
Seikyo純米スパークリング
Seigo
尾道で同級生と飲みました😊
商店街は夕方でもまだ暑い、でも風は通っていて七夕飾りが揺れていました。ところどころで風鈴も。
さて、唯一飲んだ日本酒は女将さんが出してくださったこちら。
良い意味で癖なくまとまっているクリームソーダ感のあるおいしいお酒でした。
また飲みたいかも。