Kirin (Kaetsu Shuzo Niigata)

2021/6/10 09:06:31

2021/6/10

かいたろう

常温でちょうどいい感じ美味しい ※0610:銀盤・白龍・幻の瀧・福正宗・麒麟の飲み比べセットを買って飲んでみた。余り冷えていない状態での感想。

かいたろう

冷やして飲んでみた。常温の方が美味しかった感じ

2021/6/9 14:42:32

辛口で日本酒という感じ。好きです口に含む前の鼻にくる感じもいい。美味い

morkzg

Kirin特別純米

Kaetsu Shuzo Niigata

2021/5/29 10:55:22

2021/5/29

morkzg

Fresh and lively on the nose. Ripe banana, melon attack first, followed by rice flour, acidic yoghurt, fresh cheese, and a grassy, mossy feel. Soft, clean and unimposing palate, yet gently soothing. Surprisingly nutty retronasal aromas of hazelnut, with clean, cereal flavours on the palate. Interesting astringency lingers past the kire finish. I like this, very drinkable at just under room temp. 3.75/5 Could be very good warm. Warm update: more nutty, bit drier and less impressive. 3.25/5

2021/1/15 21:50:24

2021/1/10 11:24:49

Kirin大吟醸袋取り雫酒

2020/12/31 13:42:03

Kirin純米吟醸ひやおろし

2020/12/30 05:50:14

2020/12/14 06:46:21

2020/12/10 10:27:02

2020/10/22 09:15:34

Kirin特別純米

2020/10/18 11:21:50

Kirin秘蔵酒古酒

2020/10/17 11:16:47

2020/10/10

玉城屋旅館

アザラシ3合

<玉城屋(8-2)/8> 牛肉わら焼きのお酒のもう１つの方のお酒。こちらは5年熟成させた秘蔵酒とのこと。こちらは煙に寄り添う感じではなく、逆にお肉のスモーキーさを引き立たせるような日本酒でした(*´ω｀*) 呑みやすい古酒って感じ。え、これ、精米歩合35%なの！？！？原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール精米歩合：35% アルコール分：17度 ※呑んだのは7日前（10/10）