こまっちゃん
月の輪さんの酒の会に参加。居酒屋さんの里伊さんで開催😊
立ち香は微かに落ち着いた甘さを感じる。口に含むと純米大吟醸らしく米の甘さを感じつつ飲みやすく、最後に酸味とほのかに苦味もある。単体でも凄く飲みやすい。美味しい😋
めかぶ、若芽、菜の花のつぎだしと刺身（鮪、蛸、真鯛）と一緒に。いや〜。食材の邪魔をせず一体感があり酒が進む🤤個人的には鯛や蛸の方が相性が良かったかも☺️
すいません。後は酔っ払っていて投稿できませんでした（笑）
最後は南部杜氏の方から締めがありました😉
全体的に大満足😍
【精米歩合】40%
【アルコール分】16度