Masaaki Sapporo
7.5点（妻7点）
原材米 : 北海道東川町産「きたしずく」100%
精米歩合 : 55％
日本酒度 : 非公開
酸度 : 非公開
アルコール度数 : 15度
購入店 御やど しきしま荘（北海道上川郡東川町 天人峡温泉）
微かに青リンゴのような上立ち
上立ちと同じ控えめな香り、ふくよかな米の旨みと少しの甘さが、線の細い酸味とともにジンワリ広がり、ほろ苦と少しのアルコールの辛さでスッとキレる
米の旨みが強いが後半のアルコールの辛さでスッキリしている。ややクラシカルな印象で、単品よりは食事とともに楽しむ感じ
大雪山からの雪解け水を使用している酒蔵のお酒
宿の料理に良く合った