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福源酒造

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おっ
長野県 池田2100
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福源酒造
蔵元部
23
おっ
瓶の半分くらいが濁り。お粥の香りに混じるアルコールの香り。まろやかな中にお米のつぶつぶ。結構痺れる。18度。混ぜて飲むべし。上澄みだけ飲んでは良くない。いけない。 酒蔵にて購入。 池田町にある伝統ある日本酒醸造所。大きなお屋敷。キレイな客室。何買うか迷っていたらお水出してくださるとても丁寧な対応。言わずとも写真撮ってくださる丁寧な対応。小さいお蔵ですが私はすきな酒蔵です。