RikuHINEMOS発泡RiceWine神奈川県2024/2/17 6:00:252024/2/1611Rikuスパークリングタイプ。味わいはドライだが、濁りがあり米の旨みが余韻に長く広がる。イカの刺身と相性抜群でした。発泡はそこまで強くなく、所謂日発泡くらいのイメージ。
RikuHINEMOS純米大吟醸RiceWine神奈川県2024/2/17 1:56:592024/2/1615Rikuお洒落な瓶はギフトにもぴったりだなと思いながらも自宅用で購入。大吟醸らしいフルーティーな香りで味わいは比較的ドライな印象。ステーキにあうとホームページにあったので、あわせてみたらあうあう！ 程よく厚みがありつつ、キレのあるタイプはしっかりめのお肉にもいいんだなと思いました。
