さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
こうすけ
食中酒にぴったりのさっぱりさ
変にアルコール味もないし飲みやすい。単体で飲むと物足りないかもしれんけどちょうどよかった
こうすけ
備忘録
酸味あるけど弱めで、口当たり甘め
後味も少し甘さが残る感じ。食中酒のようなすっきり感はないけど飲みやすい
こうすけ
而今 雄町無濾過生
備忘録
香りがかなり華やか
味は変に残らずスッキリしてて食中酒にも行ける感じやけど、甘口でフルーティさがあるし主張もある。少し後味酸味
すごいおいしい
こうすけ
香りがすごい豊かでおいしかった
しっかりめやけど、辛くない、飲みやすい好きな味やった
あと微発泡
こうすけ
くどき上手 30 Jr.小川酵母
備忘録
香りは強くない
爽やか。あとに残らん。あまり味の主張は強くない
甘みがある。
こうすけ
後味少し酸味。甘口飲みやすかった
こうすけ
ちょい重めの甘さ
こうすけ
山田錦や雄町はあったけど、初めて？珍しく酒未来ってお米で作ったらしい
フルーティーで美味しかった
こうすけ
これはほんのり甘みがあった
芳醇より
でも後味しつこくなかった
こうすけ
すっきり
飲みやすい淡麗タイプ
アルコール感は極うっすら
こうすけ
生酒のピチピチ感と、華やかなフルーティさ、でも甘さは控えめで、スッキリ飲める
フルーティやけど食事の邪魔もしない
これは美味しい
こうすけ
これも質の良い特別純米
辛口ってほどでもない。でもしっかりスッキリ食事の邪魔をしない
主張も控えめやけど、水みたいではなく、甘みと後味に酸味もうっすら感じられて美味しい