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雁木ノ弐純米吟醸原酒生酒無濾過
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初の銘柄、ノ弐。有り難い頂き物です。最初はしっかり冷やして。開栓すると甘い米の香りが広がります。含むと花のような華やかな香り。でも後口は甘くなく、少しの苦味がありキレよし。室温になじむと甘味や香りが広がって、軽やかだけど飲み応えを感じました🍶✨
相模灘特別本醸造生酒無濾過
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pupu
相模灘では珍しい本醸造とのこと。上立ち香はほんのり🍈のような香り。含むときれいなクセのない味わいでキレます。本醸造のスッキリ感もあり飲みやすい。二日目は甘味酸味が増しましたがそれでもクリアなお酒でした😋