さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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みそぴ
みそぴ
美味しいお酒ならなんでも好きです 😆 自分のメモ代わりに使ってます。 味の表現は難しくて言葉にするのは難しいですが何とか自分の好みの日本酒を見つけて行きたいと思っています。 使い方わからん(-_-;)
登録日
Mar 10, 2022
チェックイン
7
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
未設定
6
(100%)
お酒マップ
達成度: 1 (+1) / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
その他
6
(85.71%)
山形県
1
(14.29%)
チェックイン
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みそぴ
Feb 22, 2023 12:06 PM
17
みそぴ
湯沢の駅前で購入 良くある辛口だけど辛すぎず甘味もあってこれはこれでどんな料理でも合いそう♪
みそぴ
Feb 22, 2023 10:52 AM
16
Feb 22, 2023
みそぴ
湯沢駅前の酒屋さんで購入 而今のような旨味と甘味があるけど後味がすっきりして飽きの来ない純米酒 無濾過だけど火入れしてるので変にフルーティーじゃないのが好み
みそぴ
Feb 22, 2023 10:44 AM
5
みそぴ
Jan 2, 2023 3:06 PM
3
みそぴ
Jan 2, 2023 3:01 PM
2
みそぴ
大吟醸
Apr 16, 2022 11:25 AM
16
Apr 16, 2022
家飲み部
みそぴ
山形出張で駅中の酒屋のおっちゃん推奨で購入 色々力説されだが内容は憶えてない(笑) 顎だしのさくら鶏鍋との組合せ 比較的優しい出汁の味との組合せだったけどこのお酒もとても上品な優しい味だったので良く合いました♪ 自分の好みのガツンと来る日本酒ではなかったけど食べ物との組合せによってはこんな優しい味もいいなぁと思った逸品でした(^^)
みそぴ
絹
大吟醸
小屋酒造
山形県
Mar 11, 2022 7:40 AM
19
Mar 11, 2022
みそぴ
山形出張の帰りの新幹線で呑もうと山形駅のいつもの酒屋のお薦めで購入♪ 香りはフルーティーで絹の名前の通り滑らかでクリーミーな味わい 口の中に甘さが残るのがちょっと気になるけどこれだけで呑むにはこの位の甘さがあった方が呑みやすいかも と思ったけど350ml飲み終わる頃には甘過ぎて飽きた~(x_x)