さけのわ

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yaoにゃん
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チェックインの多い銘柄
寿喜心
2(100%)
お酒マップ達成度: 1 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

愛媛県
2(66.67%)
その他
1(33.33%)

チェックイン

寿喜心
Apr 21, 2023 3:05 PM
16
  • yaoにゃん思いがけない出逢い。 愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された酒造用酵母を用いたお酒。 「さくらひめ」は、薄いピンク色の可憐な花。寿㐂心 さくらひめ まさにそんな花を表したお酒です。 完全に個人的な意見ですが、女性にとても似合う日本酒だと感じました。 他にも愛媛さくらひめシリーズ、様々な蔵元から販売されています。酵母によって香りと味わいの特徴が異なる4タイプに分けられているようです。寿㐂心 さくらひめ はTYPE-3 Well Balance です。他のタイプも試してみたくなります。 使用原料米:にこまる米 精米歩合:50% アルコール分:16度
  • BEATyaoにゃんさん、こんにちは。私も今、コレ呑んでます😆🎶22種類のさくらひめ酵母のお酒の中で、にこまるを使ってるのがこのお酒だけだったので、興味があったのです。女性向けで美味しいですね❤️
寿喜心
Apr 14, 2023 1:51 PM
14
  • yaoにゃん訳あって約2年ぶりの日本酒 記念すべきひとつ目は、大好きな寿喜心 とっても久しぶりでも、それを感じさせない やっぱり日本酒って良いなと思わせてくれる Home sweet home!
未設定
Aug 14, 2021 12:19 PM
2
  • yaoにゃん初投稿です。 愛媛県松野町の清き水を使用して造られたお酒と聞きました。 甘すぎず、きつすぎず、美味しいお酒ですね。 お刺身盛り合わせと頂いてます。最高ですね。