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二羽鶴酒造の「能登 三年酒」日本酒の古酒。色合いも味も飲みやすい紹興酒と言った感じで、味の濃い目のお料理に合いそうです。
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一見あっさりした口当たりだけど、しっかり酒の味がするお酒。昔の製法で作った、限定復刻のお酒です。