sunrise2016
人肌と言われる位の燗で 、いつも愛飲している酒。
どちらかと言うと、刺身より煮物・焼き物の方が合うように思う。
先にこれを単独で飲むより、食べ物(あて?)を食べ終わる頃に口に含むと調和して、実に美味しい。
尚、国際的な名前は、ドイツ語で命名されているようで2文字目はAではなく
上に ¨ があります。
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
ロイファー・1Laufterｰ1
Brands from Fujii Shuzo
Location
Related Articles
広島・藤井酒造が「GTO X 龍勢 九州豪雨支援 特別純米酒」を発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「龍勢」「夜の帝王」の醸造元・藤井酒造株式会社(広島県竹原市)が「GTO X 龍勢 九州豪雨支援 特別純米酒」SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア浸水被害を受けた「龍勢」醸造元・藤井酒造（広島県）を飲んで応援しよう | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
2021年7月8日、広島県を襲った記録的な豪雨により、河川の氾濫や土砂災害が発生。特に広島市中区と竹原市では、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア全量生酛での仕込みを目指す「龍勢」─広島県・藤井酒造が描く多様性にあふれた日本酒の未来 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
広島県竹原市の藤井酒造は、2021年度の造りから代表銘柄「龍勢」の生酛造りの割合を増やし、「将来的に全量生酛造SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアTimeline